Procambarus cubensis

     มีถิ่นกำเนิดที่ประเทศ คิวบา เมื่อโตเต็มวัยจะมีขนาดประมาณ 10 Cm. เป็นเครย์ฟิชชนิดแรกที่นำมาเลี้ยงในตู้เลี้ยงสวยงามที่ประเทศเยรมัน ตะวันออก ในปี ค.ศ. 1980 เครย์ฟิช 1 คู่ ควรเลี้ยงด้วยตู้ที่มีขนาดตั้งแต่ 24 หรือ 36 นิ้วขึ้นไป มีนิสัยที่ก้าวร้าว กินทุกอย่างที่มันคิดว่ากินได้ และถ้ามีพื้นที่ไม่เพียงพอจะกินกันเองในระหว่างที่ลอกคราบ สามารถทนต่อสภาพน้ำ และปรับตัวได้เป็นอย่างดี  และเริ่มพบได้ยากตามแหล่งน้ำธรรมชาติ (ตัวเมียจะมีก้ามยาวกว่า มีหางที่กว้างและจะมีจีโนพอตส์ ที่ตัวผู้)
การเลี้ยงร่วมกับสัตว์ชนิดอื่น : ไม่แนะนำให้เลี้ยงรวมกับปลา เครย์ฟิชอาจจับปลากินเป็นอาหาร

อาหาร : โดยปรกติกุ้งเครย์ฟิชเป็นนักกินเศษอาหาร สามารถกินอะไรก็ตามที่มันหาเจอทั้งพืชและสัตว์ ผู้เลี้ยงอาจ
การขยายพันธุ์ : สามารถทำได้เมื่อกุ้งเริ่มมีขนาด 2 นิ้วขึ้นไป โดยตัวเมียจะใช้เวลาฟักไข่จนออกเป็นตัวประมาณ 30 วัน

ข้อควรระวัง : ธรรมชาติของกุ้งเครย์ฟิชทุกชนิดนั้นมีพฤติกรรมการกินกันเอง ดั้งนั้นควรจัดหาที่หลบซ่อนให้กุ้งอย่างพอเพียง เช่น ขอนไม้, ถ้ำ, กระถางดินเผา, ท่อพีวีซี ฯลฯ ลูกกุ้งต้องการที่หลบซ่อนอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงที่มีการลอกคราบ

ขนาด : 10 ซ.ม. (4 นิ้ว)
อุปนิสัย : ค่อนข้างก้าวร้าว
ระดับความยากในการเลี้ยง : ค่อนข้างยาก